En la Academia de Repostería y Panadería Kenny»s Cake, ya se encuentra preparando los chef pasteleros y panaderos en corto tiempo en su sede de Guanare estado Portuguesa, bajo la dirección del profesor Khenny Torres.
El objetivo es certificar en el oficio de pastelero y panadero; entendiendo que esta profesión va mucho más allá de sus técnicas, por lo que apuntan a formar a adultos, jóvenes y niños desde un enfoque multidisciplinar.
Las venideras certificaciones constan de clases una vez a la semana en las mañana o en las tardes , durante tres meses, para luego proceder a iniciarse en el campo laboral o profesional o si lo prefieren de emprendedores.
Según Torres se espera además, que los estudiantes desarrollen diversas competencias profesionales, complementarias a las técnicas de panadería o pastelería que aprenden en las clases teórico – prácticas.
Su metodología de enseñanza es aprender haciendo, siendo esta academia, toda una escuela, que ofrece formaciones con la mayor cantidad de horas de cocina prácticas del estado Portuguesa.
Así lo puntualizó el profesor Torres, al explicar que a partir del próximo mes de agosto, saldrá la primera cohorte de pasteleros y continuamente ingresan sus futuros alumno en nuestra sede ubicada en la urbanización Los Próceres de Guanare cerca del Gimnasio Guedez Angulo.
En la Academia de Repostería y Panadería Kenny»s Cake, es una academia que está en constante evolución, empezaron apenas hace menos de un año y de acuerdo con Torres, “tenemos una lista grande de cosas que queremos hacer” para así seguir en la formación de este ramo de pastelería y panadería.
Para más información, en caso de consulta y registro de inscripciones, buscar su oferta académica llamando al 04125187264
