¿Conoces los secretos del Pan de jamón venezolano? El pan de jamón es un verdadero ícono de la gastronomía venezolana, especialmente durante la temporada navideña. Aquellos que lo preparan con dedicación sostienen que su esencia proviene de una tradición…
El Pan de Jamón es de origen caraqueño que a diferencia de muchos panes que son de origen casero y luego industrial, el pan de jamón surge en las panaderías de la época, aprovechando los restos y recortes de jamón ‘Ferrys’ que quedaban adheridos al hueso.
La Academia Kenny Cake de Guanare: Formando los emprendedores para esta temporada navideña 2024.
Su sede esta ubicada en el sector Los Próceres de Guanare y fundadora por el renombrado Chef Kenny Torres Terán, con el propósito de proporcionar una formación en el oficio de la repostería y de panadería, respaldada por la visión del pastor Jaime Puertas de la Escuela de Saberes Luz del Mundo.
La Academia, es dirigida por el profesor Khenny Torres, un chef disponible en esta época decembrina especializado en la elaboración de pan de jamón, postres y productos del ramo a nivel internacional; quien junto a su esposa Zurima de Torres.
Para más información, te recomendamos Whatsaap: 04125187264 y 04120167560
Feliz navidad